Danas vam donosimo recept za jedan izuzetno sočan, mekan i mirisan kolač sa šljivama.
Priprema je veoma jednostavna i brza, a potrebne su vam sasvim obične i jeftine namirnice koje gotovo uvek imamo kod kuće.
Ovaj kolač je idealan kada želite da obradujete porodicu, poslužite nešto ukusno prijateljima ili komšijama uz kafu, ali i kada vam se jednostavno jede nešto slatko. Obilje sočnih šljiva daje mu posebnu svežinu i neodoljiv ukus, dok je testo mekano i vazdušasto.
Ako volite jednostavne starinske kolače sa voćem, ovaj recept obavezno sačuvajte i isprobajte!
Najpre dobro umutite jaja sa šećerom po ukusu, dok smesa ne postane svetla i penasta.
Dodajte prosejano brašno pomešano sa praškom za pecivo, a zatim sipajte jogurt i ulje. Dodajte i rendanu koricu limuna, pa sve dobro sjedinite dok ne dobijete glatku smesu bez grudvica.
Pleh obložite papirom za pečenje, sipajte pripremljenu smesu i ravnomerno je rasporedite.
Izvor: magazin
