Ovo je naš današnji prijedlog.
Sastojci:
- 300 g tjestenine (školjke)
- 1 konzerva tunjevine
- 200 g kuvanog leblebija
- 200 g čeri paradajza
- šaka crnih maslina
- svježi bosiljak
- 1 manja crvena glavica luka
- 4 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika limunovog soka
- so, svježe mljeveni biber
- prstohvat origana
Priprema:
Tjesteninu skuvajte prema uputstvu i ostavite da se prohladi. Dodajte ocijeđenu tunjevinu, leblebije, prepolovljeni čeri paradajz, masline, sitno sjeckani crveni luk i listove bosiljka. Posebno umutite maslinovo ulje, limunov sok, so, biber i origano, pa prelijte salatu i lagano izmiješajte. Poslužite odmah ili dobro rashlađeno.
Nezavisne.com
