Trikovi kako da žilavo meso učinite sočnim i mekim
Čak i ako kupite neki tvrdi komad mesa, ne znači da ga ne možete spasiti. Pripremanje mesa može biti problematično, možete ga prekuvati ili ga ne obraditi dovoljno. Posledica može biti žilavo i nimalo ukusno meso. Srećom, postoje trikovi uz koje to možete da izbegnete.
