One primenjuju trik uz pomoću kojeg od jednog jajeta možete da napravite obrok za četvoro
Omlet, kajgana, jaja….sve su to uobičajeni načini da započnemo dan. Jaja su zbog svojih nutririvnih vrednosti idealna za početak dana i najrasprostranjeniji doručak na svetu.
Čine nas sitima i uživamo u raznovrsnosti načina za njihovu pripremu. Ali nekada nam ove osnovne namirnice ponestane, a nismo planirali da idemo u kupovinu u datom trenutku.
U tom slučaju, preskačemo da jedemo jaja i pripremimo nešto drugo za doručak. Što je u redu, i češći scenario nego ne. Ali imamo rešenje i za ove stvari. Uz trik iskusnih domaćica spremićete savršeni omlet.
One primenjuju trik uz pomoću kojeg od jednog jajeta možete da napravite obrok za četvoro.
Umutite jaje viljuškom, a zatim sipajte malo mleka i dodajte dve kašike brašna. Sve to sjedinite i to tako da ne bude grudvica. Nakon toga joj dodajte dve-tri kašike vode, jer omlet ne bi trebalo da bude gust i na kraju so.
Sve dobro promešajte još jednom, tiganj zagrejte na srednjoj vatri i sipajte ulje u njega. Za intenzivniji ukus jaja pržite na puteru. Smesu sipajte i ispržite.
(NajŽena)
