Ako tražite brz i osvježavajući desert bez pečenja, isprobajte ovaj recept sa jagodama, malinama, grčkim jogurtom i keksom. Gotov je za samo 15 minuta.
Kada temperature pređu 30 stepeni, malo ko želi da uključuje rernu. Upravo zato su deserti u čaši idealno rješenje – pripremaju se brzo, osvježavaju, a možete ih napraviti i nekoliko sati unaprijed.
Sastojci:
- 300 g jagoda
- 150 g malina
- 250 g grčkog jogurta
- 200 ml slatke pavlake
- 2 kašike meda
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 120 g mljevenog keksa
- nekoliko listića mente za dekoraciju
Priprema:
Umutite slatku pavlaku, pa joj dodajte grčki jogurt, med i vanilu. Miješajte dok ne dobijete glatku kremu.
Jagode isijecite na sitnije komade, a nekoliko sačuvajte za dekoraciju. Maline ostavite cijele.
Na dno čaše stavite sloj mljevenog keksa, zatim kremu, pa voće. Ponovite postupak još jednom dok ne napunite čaše.
Na vrh dodajte nekoliko komada svježih jagoda, maline i listić mente.
Desert ostavite u frižideru najmanje sat vremena prije posluživanja kako bi se ukusi povezali.
Savjet
Umjesto jagoda i malina možete koristiti borovnice, kupine, breskve ili kajsije, a za dodatnu hrskavost pospite sjeckane bademe ili pistaće.
