Zebra palačinke postale su pravi hit, imamo super recept koji uspijeva - BIGportal.ba
Hrana i zdravlje

Zebra palačinke postale su pravi hit, imamo super recept koji uspijeva

Tanke francuske ili deblje američke… nema tu puno filozofije kada se radi o palačinkama, osim kada biramo fil za ovu svima omiljenu poslasticu.

No, ne mora to biti baš tako. Svoje ukućane možete iznenaditi potpuno novom inačicom omiljenog zalogaja – Zebra palačinkama. Vrlo efektne, dolaze iz porodice tankih francuskih palačinki, a od svojih rođakinja razlikuju se po smeđim šarama koje se dobiju dodatkom kakaa u dio smjese.

Sastojci:

500 ml mlijeka

2 jaja

prstohvat soli

1 kašika rastopljenog margarina

1 dcl mineralne vode

brašno

1 kašika kakaa (ide u 1/4 tijesta)

1 pumpica ili slastičarska vrećica za šaranje

Priprema:

Izmiješajte jaja, sol, margarin, mineralnu vodu, a zatim tekućoj smjesi postepeno dodavajte brašno dok sve dok ne postane kremasta i srednje gusta. Odvojite 1/4 smjese u drugu zdjelu, dodajte kakao i miksajte dok se sastojci dobro ne izmiješaju. Dobivenu smjesu ulijte u pumpicu ili slastičarsku vrećicu s uskim nastavkom. Zagrijte ulje na tavi i ulijte klasičnu smjesu za palačinke, pričekajte 10-ak sekundi dok se tijesto malo ne zapeče i da ne bude kašasto, a zatim pumpicom u krug iscrtajte spirale. Palačinku ispecite do kraja i ponovi postupak sa svakom idućom. Gotove palačinke namažite po želji… Dobar tek!

https://www.instagram.com/p/CANiA6ggHpK/?utm_source=ig_web_copy_link

Izvor: Miss7

Danas objavljeno

Trikovi kako izabrati savršene kestene, ispeći ih i lako oguliti

Vanja A

Zašto je tuširanje hladnom vodom veoma zdravo?

Vanja A

Štrudla od jabuka: Najlakši recept za kolač koji miriše na djetinjstvo

Vanja A

Ostavite komentar