Na instagram profilu naše Kuvarice manje zbori kao i na Jutjub kanalu, možete pronaći brojne fantastične recepte.
Potrebno je:
- 2 šolje iseckanih urmi
- 2 kašike vruće vode
- 1/2 šolje meda
- 2 kašičice vanila ekstrata
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- 1 1/4 šolje kakaa
- 1/4 kašičice morske soli (po izboru)
- 2 jaja
- 1/2 šolje kokosovog ulja
Priprema:
Urme pomešati sa vrućom vodom, ekstratom od vanile i ostaviti da odstoji 15-20min.
Za to vreme kakao pomešati sa sodom bikarbonom i praškom za pecivo. U posebnoj posudi umutiti jaja i kokosovo ulje, u njih dodati urme, izmešati, pa dodati kakao.
To sve dobro umutiti, izliti u pleh i peći. Peku se nekih 20min. Mada najlakse proveriti da li su brownies gotovi je kada u smesu zabodete čačkalicu i izvadite je, a na njoj se nista od smese nije zalepilo.
Preliv:
- 200gr višanja (smrznute ili sveže)
- 1 kašika meda
- 1 kašika pudinga od vanile
Priprema:
Stavite visnje na tihu vatru, dodate med, zatim puding i kuvate dok se smesa ne zgusne.
Servirati uz brownies i dve kugle sladoleda po zelji.
