Za one koji žele dobar rezultat na terenu, ovsena kaša je idealan obrok koji snabdeva telo svim potrebnim hranjivim materijama, stvara osećaj sitosti, ali pomaže i oporavak nakon napornih treninga.
Ovas je izuzetno korisna žitarica za sportiste zbog svog nutritivnog sastava. Složeni ugljeni hidrati, vlakna, nezasićene masti i mikronutrijenti su deo nutritivnog sastava ovsa, kao i dobra količina proteina i nizak glikemijski indeks.
Ovsene kaše, koje se prave od ovsenih pahuljica napravljenih od grubo usitnjenog zrna ovsa, sadrže esencijalne minerale za sportiste, kao što su kalijum, magnezijum, kalcijum i fosfor. Svaki od njih utiče na muskulaturu i njihovo neuromišićno funkcionisanje.
Takođe, izvor su vitamina koji obezbeđuju energiju. Konkretno, sadrže vitamine B5 i B1, neophodne za metabolizam i važne za sportske performanse.
Prednosti ovsene kaše za sportiste
Lista prednosti koje ovaj sve popularniji obrok donosi sportistima je prilično dugačka.
Poboljšava opšte zdravlje
Smanjuje rizik od hipertenzije, dijabetesa tipa 2, holesterola, raka, pa čak i srčanih bolesti. Pored toga, ovsene kaše mogu da jedu i ljudi sa netolerancijom na gluten.
Pomaže da izgubite težinu
Sama ovsena kaša neće dovesti do gubitka težine, ali pomaže u tom procesu jer daje duži osećaj sitosti koji vam omogućava emiminisanje nepotrebnih užina i manji unos kalorija tokom dana.
Poboljšava san
Zahvaljujući sastavu ovsa, smanjićete nervozu, stres i bolje se odmoriti. To znači bolji oporavak nakon treninga, tako da je to veoma dobra vest.
Pojačava imunitet
Zahvaljujući beta glukanu, bela krvna zrnca postaju brža i u stanju su da eliminišu bakterije sa većom preciznošću i brzinom.
Takođe, ovas je moćan antioksidans. Sadrži avenantramide, koji su jedinstveni antioksidansi koji omogućavaju oporavak od oksidativnih procesa koji se dešavaju kada se bavite sportom ili trenirate intenzivno. Novo istraživanje nagoveštava da bi ovsena kaša pre vežbanja mogla imati zaštitni efekat koji bi potencijalno mogao da smanji upalu i oštećenje mišića.
Pomaže oporavak posle treninga
Zahvaljujući magnezijumu, ovsena kaša pomaže oporavak posle treninga.
Magnezijum je važan mineral za svakodnevnu osobu, ali posebno za sportiste. Ovaj mineral pomaže u ublažavanju bolova u mišićima, podstiče ponovni rast mišićnih ćelija i snižava kortizol u telu, hormon stresa koji se povećava tokom vežbanja. Iako je kortizol od pomoći kada vežbate i treba vam brzina i adrenalin, ne želite da bude povišen tokom dužeg vremenskog perioda nakon vežbanja.
Magnezijum vam može pomoći da se opustite, podstiče zdravu funkciju nervnog sistema i stimuliše neurotransmitere u mozgu koji podstiču fokus. Nedostatak magnezijuma može izazvati umor koji nijedan sportista (ili bilo ko drugi) ne želi, može dovesti do nesanice i može izazvati upalu koja ometa buduće treninge. Ovas sadrži 275 miligrama magnezijuma u samo 1/2 šolje, što je više od šolje spanaća ili kelja.
Više energije
Ovsena kaša je hranljiva hrana. Sadrži vitamin B6, B5, B1, E, gvožđe, mangan, bakar, selen i mnoge druge minerale. To znači da ako konzumirate ovsenu kašu pre treninga, dobićete više energije da završite trening bez umora.
Proteini i više proteina
Imajte na umu da postoji osam esencijalnih aminokiselina za zdravlje i život. Ovas je žitarica koja sadrži šest ovih aminokiselina i zahvaljujući svom sastavu proteina i ugljenih hidrata postaje savršena hrana za intenzivni trening.
Lagana za stomak
Ova ovsena kaša može poslužiti i kao dobar izbor pre trčanja ili pre trke. Ovsena kaša se sporo vari, ali je laka za stomak i daje osećaj energije tokom trčanja, ali bez težine. Ako vam je stomak osetljiv na jaja ili puter od orašastih plodova, izostavite ih prilikom pripreme ovsene kaše.
Sportklub.
