26. Marta 2022.

Vikend ručak: Pečene punjene paprike

Big Portal

Sastojci:

  • 10 paprika
  • nekoliko krompira
  • pola kilograma mlevenog mesa
  • pola šolje pirinča
  • 1 glavica crvenog luka
  • 5-6 čena belog luka
  • kašičica suvog biljnog začina
  • 1 dl ulja
  • so, bicer
  • šolja soka od paradajza


Priprema:

  • Očistite paprike.
  • Izdinstajte luk na ulju, pa dodajte mleveno meso. Zatim dodajte pirinač i beli luk.
  • Dinstajte sa malo vode dok pirinač ne bude polu tvrd.
  • Dobro izmešajte i punite paprike, ne baš do vrha.
  • Krompir isecite na tanke kolutiće i sa njim zatvorite paprike.
  • U pekač stavite ulja, pa dodajte sok od paradajza i malo vode.
  • Paprike poređajte u pekač i pecite oko sat vremena u predhodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni.

Podijeli vijest na:

Pretplata
Obavijesti o
guest

0 Komentara
Najstariji
Najnoviji Najviše glasova
Inline Feedbacks
Pregledaj sve komentare