Sastojci:
– 2 tikvice
– 1 jaje
– 75 grama brašna
– so, biber
– 2 kašike maslinovog ulja
Priprema:
Tikvice operite, narendajte, posolite i ostavite da stoje tako oko deset minuta.
Iscedute višak vode i prebacite tikvice u veću posudu.
Pomešajte rendane tikvice sa jajetom, brašnom, soli i biberom.U vrućem tiganju na malo ulja ispržite uštipke sa svake strane dok ne dobiju zlatnosmeđu boju.
Poslužite sa kiselom pavlakom i sezonskom salatom po želji.
Prijatno!
Izvor: N1
