Potrebno za testo:
- oko 350 g brašna
- 5 g suvog/20 g svežeg kvasca
- 1/2 kašičice šećera
- 1 kašičica brašna
- 125 ml tople vode
- 30 g kisele pavlake
- so
- beli luk u prahu (može i bez njega)
- 1 jaje
- 50 g maslaca/margarina (sobne temperature)
Premaz:
- 200 g kisele pavlake
- 50 g kečapa
- organo
- 1 jaje
- 150 g šunke
- 50 g sira (gaude…)
Pripremu pogledajte u videu: