Sastojci za testo:
1 kg brašna
40 g svežeg kvasca
20 ml mlakog mleka
2 kašičice šećera
100 ml mlake vode
100 ml ulja
250 ml mleka
2 belanca
ravna supena kašika soli
Sastojci za fil:
250g otopljenog maslaca
2 žumanca
sir
Priprema:
Aktivirati kvasac, nakon toga umesiti testo. Ostaviti da odmori i praviti oblike, dodavati premaz i sir. Premazati žumancem i posuti susamom. Peći na 180 stepeni 25min. Prijatno!
Pripremu pogledajte u video-materijalu.
