Sastojci:
- 100 g rastopljenog putera
- 200 g mlevenog keksa
Fil:
- 200 g istopljene mlečne čokolade
- 400 ml slatke pavlake
- 300 g krem sira
- 100 g šećera u prahu
Glazura:
- 100 g čokolade za kuvanje
- 100 ml slatke pavlake
Priprema:
Sjedinjite rastopljen puter i keks. Stavite u kalup i lepo raspodelite.
Umutite dobro pavlaku. U drugoj činiji umutite krem sir i šećer u prahu.
Dodajte istopljenu i prohlađenu mlečnu čokoladu, pa sve lepo promešajte. Dodajte umućenu pavlaku, pa preručite na podlogu i stavite u frižider dok pripremate glazuru.
Glazura:
Kuvajte slatku pavlaku do vrenja, dodajte izlomkljenju čokoladu. Promešajte s vremena na vreme dok se čokolada ne istopi.
Glazuru ostavite da se malo prohladi, a onda je prelijte preko fila.
Čizkejk stavite u frižider da se stegne, najbolje da stoji preko noći.
