Ukusan hljeb sa kobasicom - BIGportal.ba
Hrana i zdravlje

Ukusan hljeb sa kobasicom

Čitateljka Daca Farkas poslala je redakciji recept ukusnog peciva sa kobasicom. Predlaže da ga poslužimo sa malo putera.

Sastojci:

300 grama brasna
3 jaja (a klase)
200 grama grčkog jogurta
1 prašak za pecivo
200 grama kobasice po želji
4 suva paradaijza
mladi luk srednje veličine
susam, laneno seme po želji (ili bilo koje semenke po ukusu)
so (kafena kašičica)

Priprema:

Kobasicu oguliti podeliti po dužini i iseckati na kolutiće, luk i paradajz iseckati na sitnije i izmešati u posebnoj činiji. Brašno so i prašak za pecivo (semenke) izmešati u jednoj većoj činiji gde će se posle dodati ostali sastojci. Jaja i jogurt sjediniti u posebnoj činiji pa dodati u činiju gde je brašno. Testo treba da bude malo mekše ali ne previše i gnjecavo. Nakon toga dodati kobasicu i ostale sastojke. Staviti u uzani pleh za hleb koji je obložen papirom za pečenje. Posuti semenkama (opcionalno) peći na 300 stepeni 30 do 40 minuta u zavisnosti od jačine rerne.
Najlepše služiti vrućeg bez specijalnih dodataka osim možda malo putera.

Uživajte 🙂

b92.net

Danas objavljeno

Zebra palačinke postale su pravi hit, imamo super recept koji uspijeva

Vanja A

Ukusni jesenji desert od jabuka

Vanja A

Hljeb – namirnica koja je u posljednjih 6.000 godina oblikovala ishranu

Vanja A

Ostavite komentar