Tiramisu kuglice, slatki kremasti zalogaji - BIGportal.ba
Hrana i zdravlje

Tiramisu kuglice, slatki kremasti zalogaji

Tiramisu je čuvena italijanska poslastica, a sama riječ u prevodu s italijanskog znači – podigni me.

Ovaj kremasti užitak napravljen od kafe, maskarpone sira, jaja, šećera, kakaoa i piškota vremenom je postao jedan od omiljenih deserta ne samo u Italiji, već i u cijelom svijetu.

Obožavani tiramisu zbog zahtjevne pripreme ne pravimo možda toliko često koliko bismo željeli, ali zahvaljujući bespućima interneta i TikToku koji nas ne prestaje oduševljavati modernim varijantama omiljenih deserta pronašli smo recept za popularne tiramisu kuglice koje se brzo prave, a koje ćete voljeti – baš kao i klasični tiramisu.

Sastojci potrebni za kreiranje ovog hit deserta jednaki su kao i sastojci koje koristite za pripremu klasičnog tiramisua, ali sam proces pripreme je znatno jednostavniji. Osim toga, zbog svog znatno praktičnijeg oblika ove kuglice odličan su izbor za “finger food” partije, ali i sjajno rješenje za sve one koji vole tiramisu, a koji će ga uz ovaj recept zasigurno pripremati mnogo češće. U nastavku potražite recept i uputstva za pripremu.

Recept

Sastojci:

17 komada piškota

150 g maskarpone sira

1/4 šolje kuvane kafe

1 kašičica šećera u prahu

2 kašičice kakao praha

Priprema:

Piškote izlomite na sitne komade. Maskarpone sir mikserom izmiksajte dok ne bude potpuno kremast, dodajte šećer i kafu pa sve dobro izmiksajte. Zatim umiješajte izlomljene piškote pa špatulom sve sjedinite u kompaktnu smjesu (smjesa ne smije biti niti prerijetka, niti pregusta). Nakon hlađenja mora biti takva da vam se ne lijepi za ruke kada oblikujete kuglice. Probajte, ako vam nije dovoljno slatko dodajte još šećera ili ako želite da vam se kafa jače osjeti, dodajte još kašiku ili dvije kafe. Prekrijte zdjelu plastičnom folijom i stavite u zamrzivač na 30 minuta do sat vremena. Uzimajte komadiće smjese i oblikujte kuglice, a svaku uvaljajte u kakao prah. Ako želite, kuglice možete uvaljati i u rastopljenu čokoladu.

Nezavisne.

Danas objavljeno

Trčanje ili hodanje: Koja kardiovaskularna vježba je bolja?

Vanja A

Prirodni lijek za zatvor: Napitak od kefira i lanenog sjemena

Vanja A

Hrskava tortilja pizza sa brokulom i sirom

Vanja A

Ostavite komentar