Ovdje su četiri vrlo jednostavna recepta za ukusne tortilje, a mogu vam poslužiti kao inspiracija za doručak, ručak, večeru i slatki desert.
Sastojci
Broj porcija: 1
Tortilja s jajima
1 jajeSoli po ukusuPapar po ukusu1 kašika maslinovog uljaTortilja sa sjemenkama2 kriške šunke po izboru1 kašika naribanog sira po izboru1½ kaščice majoneze1 kašika rukole1 kašika putera
Tortilja s piletinom
100 g piletine narezane na kockiceSoli po ukusu¼ kašike papra1 kašika maslinovog ulja1 kašika kiselog vrhnja1 kašika limunovog soka½ češnja bijelog luka, nasjeckanog
Tortilja sa sjemenkama
1 kašika naribanog sira po izboru1 kašika kukuruza1 kašika putera
Tortilja s tunom
4 kriške paradajza2 kašike tune, ocijeđene5 kriški mozzarelle1 kašika krem sira1 kašika putera
Tortilja s Nutellom
1 kašika Nutelle½ banane, nasjeckane1 kašika putera od kikirikija1 kašika nasjeckanog kikirikija1 kaščica putera
Priprema
Tortilja s jajima
Ispecite jaja
Jaja posolite i popaprite po ukusu, zatim ih istucite. U tavi zagrijte maslinovo ulje, dodajte jaja i ispecite ih po ukusu.
Napunite tortilju
Tortilju s jedne strane zarežite, zatim počnite slagati tortilju. Na jednu četvrtinu stavite šunku, na drugu sir, na treću majonezu i rukolu, a na posljednju jaje. Preklopite.
Ispecite tortilju
Na srednje jakoj vatri rastopite kaščicu putera, dodajte tortilju te ju pržite po 2 minute sa svake strane. Prerežite i poslužite.
Tortilja s piletinom
Začinite piletinu
Piletinu narežite na kockice, zatim posolite i popaprite po ukusu, dodajte kajenski papar i izmiješajte.
Ispecite piletinu
Na srednje jakoj vatri zagrijte maslinovo ulje, dodajte piletinu te ju pržite 5 do 7 minuta.
Napunite tortilju
U zdjelici sjedinite vrhnje, limunov sok i češnjak. Tortilju zarežite i počnite dodavati sastojke – naribani sir na jednu četvrtinu, na drugu umak od kiselog vrhnja, na treću kukuruz i na posljednju, piletinu. Preklopite.
Ispecite tortilju
Na srednje jakoj vatri zagrijte kaščicu putera , dodajte tortilju pržite po 2 minute sa svake strane. Prerežite i poslužite.
Tortilja s tunom
Napunite tortilju
Tortilju zarežite i jednostavno, na svaku četvrtinu, složite sastojke – dodajte tunu, rajčicu, mozzarellu i krem sir kao u prethodne dvije tortilje. Preklopite.
Ispecite tortilju
Na srednje jakoj vatri zagrijte kaščicu putera, dodajte tortilju te ju pecite po dvije minute sa svake strane. Prerežite i poslužite.
Tortilja s Nutellom
Napunite tortilju
Tortilju zarežite i počnite dodavati sastojke kao u prethodnim tortiljama – na četvrtine. Premažite ju s malo Nutelle, dodajte nasjeckane banane, puter od kikirikija i kikiriki. Preklopite.
Ispecite tortilju
Na srednje jakoj vatri zagrijte žličicu maslinovog ulja, dodajte tortilju te ju pržite po 2 minute sa svake strane. Prerežite i poslužite.
Izvor: Index.recepti.hr