Brza, jednostavna i sve namirnice u istoj posudi
Ako nemate vremena za gubljenje u kuhinji, odnosno jednostavno ste lenji, ovo jelo je gotovo za 15 minuta
Sastojci:
-250 g testenine po izboru
-150 g paradajza
-1 manji beli luk, sitno iseckan
-4 čena belog luka, izgnječena ili sitno iseckana
-2 velike šake spanaća, grubo iseckanog
-1 kašičica: mlevenog korijandera, kima, čili i kurkume
-300 ml konzervisanog paradajza
-400 ml kokosovog mleka
-so i biber po ukusu
Priprema:
Zagrejte malo ulja u tiganju na srednjoj temperaturi. Dodajte sve sastojke u tiganj. Poklopite i kuvajte 15–20 minuta. Dobro promešajte. Ako je sos previše gust, možete ga razrediti sa nekoliko kašika vode.
