Super brzi mus od breskve - BIGportal.ba
Hrana i zdravlje

Super brzi mus od breskve

Umesto breskvi možete da stavite neko drugo voće -maline, jagode, kajsije…

Sastojci: 500 g breskvi, prepolovljenih 1 limun – narendana korica i sok 100 g šećera 150 ml maskarponea 300 ml slatke pavlake 1 kašika arome vanile 4 izdrobljena keksa (npr. čajni kolutići)

Priprema: Stavite breskve, limunov sok, šećer i 2 kašike vode u tiganj i na srednje jakoj vatri kuvajte oko 5 minuta, dok voće ne omekša. Prebacite u keramičku posudu i ostavite da se ohladi. Oko 300 g smese stavite u blender i dobro umutite.

U drugoj posudi umutite maskarpone, pa dodajte slatku pavlaku, aromu vanile i koricu od limuna. Mutite dok se ne počne da se zgušnjava, pa umešate pire od breskvi. Kašikom stavljajte mus u staklene čaše, pa na to dodajte malo preostalih, kuvanih breskvi i izdrobljeni keks. Poslužite hladno.

Danas objavljeno

Pileći uštipci

Vanja A

Hljeb od kestena

Vanja A

Ovsene pahuljice, post i vegetarijanska ishrana: Kako da snizite visok holesterol?

V.R.

Ostavite komentar