Supa sa KNEDLAMA OD SIRA, idealan ručak za sve ljubitelje JEDNOSTAVNIH jela! - BIGportal.ba
Hrana i zdravlje

Supa sa KNEDLAMA OD SIRA, idealan ručak za sve ljubitelje JEDNOSTAVNIH jela!

Jednostavna supa, koja se brzo pravi, a sve sastojke imate u kuhinji – supa sa knedlama od sira.

Sastojci:

  • 100 gr tvrdog sira
  • pola šolje brašna
  • 5 krompira
  • 1 šargarepa
  • 1 crni luk
  • 1 jaje
  • 1 kašika maslaca
  • 2 l vode
  • soli, bibera i mlevene paprike po ukusu

Priprema: U posudu narendajte sir, dodajte jaje, so i biber, puter i promešajte. Dodajte brašno, promešajte i ostavite da odstoji 10 minuta.

Za to vreme, u šerpi propržite na ulju, crni luk i šargarepu. Nakon toga dodajte i sitno seckani krompir. Kada se sve propržilo, dodajte brašno i mlevenu papriku i nalijte vodom. Začiniti po ukusu i ostavite da se kuva.

Kada provri supa, kašičicom vadite knedle i spuštajte u supu. 

Kada se knedle skuvaju, supa je spremna za serviranje.

Ovaj recept možete da pravite i sa mesom.

Danas objavljeno

Ovaj kolač od limuna će dati svježinu tvom ljetu

Vanja A

Okusi ljeta na vašem tanjiru

Vanja A

Skandinavski metod spavanja može da utiče na bolji san

Vanja A

Ostavite komentar