Probiotici su napravljeni od dobrih živih bakterija i / ili kvasca koji prirodno žive u našem telu. U telu stalno imamo i dobre i loše bakterije. Kada dobijete infekciju, ima više loših bakterija koje izbacuju vaš sistem iz ravnoteže.
Dobre bakterije pomažu u uklanjanju suviše loših bakterija, vraćajući ravnotežu. Probiotički suplementi su način da dodate dobre bakterije u svoje telo.
U ovom tekstu saznajte čemu služe probiotici i kako vam mogu pomoći u zdravlju
Što su probiotici?
Probiotici su kombinacija živih korisnih bakterija i / ili kvasca koji prirodno žive u vašem telu. Na bakterije se obično gleda u negativnom svetlu kao na nešto od čega vam je mučno. Međutim, u telu stalno imate dve vrste bakterija – dobre i loše bakterije. Probiotici se sastoje od dobrih bakterija koje pomažu da vaše telo ostane zdravo i dobro radi.
Ova dobra bakterija vam pomaže na mnogo načina, uključujući borbu protiv loših bakterija kada je imate previše, pomažući vam da se osećate bolje.
Probiotici su deo šire slike koja se tiče bakterija i vašeg tela – vašeg mikrobioma. Zamislite mikrobiom kao raznoliku zajednicu organizama, kao što je šuma, koji zajedno rade na održavanju zdravlja vašeg tela. Ovu zajednicu čine stvari zvane mikrobi. Imate bilioni mikroba u telu i u njemu. Ovi mikrobi su kombinacija:
- Bakterije.
- Gljive (uključujući kvasce).
- Virusi.
Svačiji mikrobiom je jedinstven. Ne postoje dve osobe koje imaju iste mikrobne ćelije – čak su i blizanci različiti.
Da bi se mikrob nazvao probiotikom, mora imati nekoliko karakteristika. To uključuje mogućnost da:
Budu izolovani od čoveka.
Prežive u crevima nakon gutanja (kada se pojedu).
Imaju dokazanu korist za vas.
Kako djeluju probiotici?
Glavni posao probiotika, ili dobrih bakterija, je održavanje zdrave ravnoteže u vašem telu. Smatrajte to održavanjem tela u neutralnom položaju. Kada ste bolesni, loše bakterije ulaze u vaše telo i povećavaju njihov broj. Ovo izbacuje vaše telo iz ravnoteže. Dobre bakterije se bore protiv loših bakterija i vraćaju ravnotežu u vašem telu, čineći da se osećate bolje.
Dobre bakterije održavaju vas zdravim podržavajući imunološku funkciju i kontrolišući upale. Određene vrste dobrih bakterija takođe mogu da:
- Pomažu telu da probavi hranu.
- Spreče loše bakterije da izmaknu kontroli i da vam pozli.
- Stvore vitamine.
- Pomažu da podržite ćelije koje postavljaju creva da biste sprečili ulazak loših bakterija koje ste možda konzumirali (hranom ili pićem) u krv.
- Razgradnja i apsorpcija lekova.
Ovaj čin uravnoteženja se prirodno dešava u vašem telu sve vreme. Zapravo ne morate uzimati probiotičke suplemente da biste to ostvarili. Dobre bakterije su samo prirodni deo vašeg tela. Svakodnevna dobro uravnotežena ishrana bogata vlaknima pomaže u održavanju broja dobrih bakterija na odgovarajućem nivou.
Kako povećati dobre probiotike u tijelu?
Količinu dobrih probiotika u telu možete povećati hranom, pićima i dodacima. Možda već imate svakodnevnu ishranu određenu hranu koja sadrži probiotike.
Posebno fermentisana hrana (na primer jogurt i kiseli krastavci) dom je mnoštvu dobrih bakterija koje koriste vašem telu. Postoje i fermentisana pića poput kombucha (fermentisani čaj) ili kefir (fermentisani mlečni napitak) koji uvode dodatne probiotike u vašu ishranu.
Pored hrane, u prehranu možete dodati i probiotike putem dodataka ishrani. To nisu lekovi, pa ih ne treba odobriti Savezna uprava za lekove (FDA). Važno je da uvek razgovarate sa svojim zdravstvenim radnikom pre nego što započnete bilo kakav dodatak ili veliku promenu vaše dijete.
Koliko su probiotici efektivni?
Istraživači trenutno nisu sigurni koliko su probiotički suplementi efikasni u lečenju stanja. Stalno se istražuje tema. Iako su mnoge istraživačke studije imale pozitivne rezultate o uticaju probiotičkih suplemenata, potrebno je još istraživanja.
Takođe je važno imati na umu da za razliku od lekova, dijetetske suplemente ne treba da odobri FDA. To znači da proizvođači mogu prodavati dodatke jednostavno sa „tvrdnjama“ o sigurnosti i efikasnosti.
Uvek razgovarajte sa svojim zdravstvenim radnikom (ili pedijatrom) pre nego što uzmete dodatak ili ga date detetu. Dodaci mogu ometati lekove koje možda uzimate. Ako ste trudni ili dojite, obratite se svom lekaru pre nego što uzmete bilo koji dodatak.
Uputstvo za čuvanje probiotika?
Nekoliko probiotičkih sojeva je vrlo krhko i treba ih zaštititi od toplote, kiseonika, svetlosti i vlage. Probiotici mogu početi da se raspadaju ili umiru ako su izloženi tim elementima. Zbog toga ćete možda morati da rashladite probiotike ili da ih čuvate na određenom mestu.
Hlađenje određenih probiotičkih sojeva osigurava da će oni i dalje biti održivi kada ih budete koristili i da će i dalje pružati punu korist od probiotika. Uvek pročitajte nalepnice na bilo kom probiotičkom proizvodu koji kupujete kako biste bili sigurni da ga pravilno skladištite i koristite u roku upotrebe.
Koliko su probiotici bezbedni?
Budući da mikrobi koji se koriste kao probiotici već prirodno postoje u vašem telu, probiotička hrana i suplementi se generalno smatraju bezbednim. Mogu da izazovu alergijske reakcije, a takođe mogu da izazovu blage stomačne tegobe, dijareju ili nadimanje (propuštanje gasova) i nadimanje prvih nekoliko dana nakon što ih počnete uzimati.
Postoje određeni ljudi koji trebaju biti oprezni kada koriste probiotičke suplemente. Kod nekih ljudi postoji rizik od infekcije. Među ove ljude spadaju oni koji imaju:
- Oslabljeni imuni sistem (oni koji prolaze kroz hemoterapiju, na primer).
- Kritična bolest.
- Nedavno operisan.
- Takođe treba biti oprezan kada dajete probiotike vrlo bolesnoj novorođenčadi.
Uvek razgovarajte sa svojim zdravstvenim radnikom pre nego što započnete sa dodavanjem probiotika.
Mogu li djeca koristiti probiotike?
Probiotici mogu biti korisni i za odrasle i za decu. Ako vaše dete ima bolest koja zahteva lečenje antibiotikom, uzimanje probiotika može pomoći u skraćivanju simptoma. Probiotici se takođe mogu koristiti za olakšavanje dece kod zatvora, refluksa kiseline, dijareje, gasova i ekcema.
Uvođenje probiotika u ishranu vašeg deteta hranom je obično siguran način davanja probiotika. Hrana poput jogurta i svježeg sira često je deo uravnotežene ishrane i bez većeg rizika može dodati dobre bakterije.
Postoje komercijalno dostupni probiotički suplementi posebno dizajnirani za novorođenčad i decu. Međutim, važno je razgovarati sa pedijatrom vašeg deteta pre nego što mu date bilo koji dodatak probiotika ili promenite dečju ishranu tako da uključuje hranu bogatu probiotikom.
Trebate li probati probiotike?
Ako ste zainteresovani za dodavanje probiotika svojoj ishrani, vredi razgovarati sa svojim zdravstvenim radnikom. Mnogi dobavljači mogu da predlože da su probiotici dobri i da ih trebate koristiti za svoje zdravlje. Važno je zapamtiti da se svi probiotici ne ponašaju na isti način i imaju iste efekte.
Svaka ima svoje individualne prednosti. Oni uglavnom ne nanose štetu. Jednostavan način da započnete može biti jednostavno uvođenjem hrane bogate probioticima u vašu ishranu, poput jogurta.
Pre nego što započnete bilo kakve dodatke, obavezno razgovarajte sa svojim zdravstvenim radnikom. Vaš provajder će možda biti u stanju da vas usmeri u pravom smeru, pomažući vam da utvrdite koji je najbolji probiotik potreban, koliko i kada.
