Sastojci:
300 g glatkog brašna
200 ml vode
5 g soli
pola kockice svježeg kvasca (20 g)
Zamijesite tijesto kao za hljeb i ostavite ga oko sat na toplom mjestu da naraste. Ruke blago namažite uljem, pa kidajte male loptice od tijesta i ubacujte ih u zagrijano ulje. Pržite na srednjoj temperaturi dok ne dobiju zlatnu boju. Vadite na ubrus papir da upije višak masnoće.
Nezavisne.com
