Šta je bolje popiti ujutru: Đus ili mlijeko? Evo odgovora! - BIGportal.ba
Hrana i zdravlje

Šta je bolje popiti ujutru: Đus ili mlijeko? Evo odgovora!

Čaša svežeg soka od narandže ide uz najčešću sliku zdravog doručka i mnogima je nezaobilazan deo jutarnje rutine.

Ali jeste li se zapitali da li je to zaista najbolji izbor?

Sok od narandže 

Čaša soka od narandže u proseku sadrži 110 kalorija i osiguraće vam dnevnu dozu vitamina C, antioksidansa koji štiti kožu od sunca i mozak od opasnih supstanci koje se nalaze u zagađenom vazduhu. Ipak, previše narandžinog soka može dauzrokuje oštećenje zubne gleđi.

Istraživanje sprovedeno na Eastman Institutu za oralno zdravlje pri Univerzitetu Ročester pokazalo je slabljenje zubne gleđi za čak 84 posto kod osoba koje piju sok od narandže pet dana za redom. Slično delovanje imaju i ostali voćni sokovi zbog kiseline koju sadrže, a puno gori izbor je piti razne sode i energetske napitke.

Mleko 

Čaša mleka sa 2 posto mlečne masti osiguraće vam 20 posto od ukupne dnevne potrebe za proteinima i trećinu potrebne dnevne količine kalcijuma. 

Istraživanje je pokazalo da osobe koje ujutru piju čašu mleka, manje osećaju glad do ručka. Kalcijum pomaže u regulaciji hormona koji kontrolišu telesnu težinu, a nije ni “agresivno” za vaše zube poput soka od narandže. 

Stručnjaci savetuju da svakako birate organsko mleko, iz domaćeg uzgoja bez antibiotika i dodanih hormona rasta jer će vam takvo mleko osigurati i količinu antioksidansa koju sadrži i sok od narandže. 

Organsko mleko sadrži 75 posto više beta – karotena, 50 posto više vitamina E, antioksidansa koji jača imunološki sistem i može biti efikasnije u borbi protiv nekih vrsta raka i srčanih oboljenja, dva do tri puta više luteina i oko 70 posto više omega-3 masnih kiselina. 

Zaključak stručnjaka: Pijte mleko za doručak!

Danas objavljeno

Jogurt kolač sa voćem gotov za pola sata

Zeljka

Korijen jedne biljke pomaže kod izbacivanja šlajma

Zeljka

Rolat sa ajvarom i spanaćem

Zeljka

Ostavite komentar