Sastojci:
200 g svježeg sira
3 kašike ajvara
2 kašike mljevenih oraha
2 kašike maslaca
3 kašike sjeckanog peršuna
So, biber (količina po želji)
Priprema:
Namaz pripremite tako što ćete siru dodati ajvar, orahe, istopljeni maslac, so i biber.
Smjesu dobro promiješajte, a zatim napravite kuglice.
Svaku kuglicu uvaljajte u peršun i držite u frižideru do posluženja.
Prijedlog za serviranje:
Tost presjecite po dijagonali da dobijete trougliće, pa ih propržite na zagrijanom maslacu do zlatne boje.
Na svaki tost stavite kuglicu. Takođe, možete da koristite i krekere, pa na svaki staviti kuglicu, piše Srpskainfo.