Savršena ideja za IDEALAN i zdrav ručak - BIGportal.ba
Hrana i zdravlje

Savršena ideja za IDEALAN i zdrav ručak

Kao što znamo mnogi ljudi nisu ljubitelji karfiola, ali ako ga pripremite na ovaj način svi će ga voleti i slatko jesti.

Potrebno je:

  • 1 karfiol srednje veličine
  • 200 gr kisele pavlake
  • 2-3 jaja
  • 200 ml mleka
  • so
  • bibera 
  • po želji malo suvog začina
  • 3 čena belog luka
  • 2-3 kašike prezli
  • origano
  • ulje
  • ćuftice

Priprema:

Cvetove karfiola iskidati na cvetiće, pa skuvati, a listove karfiola takođe skuvati ne mnogo na pola oko 10 min.

Foto: Privatna arhiva

U činiju razmutiti jaja, dodati pavlaku i mleko, malo soli, bibera i izgnječen beli luk.

Foto: Privatna arhiva

Pleh veličine 35×25 cm podmazati, pa posuti malo sa prezlama. Preko prezli poređati cvetove karfiola i naseckane listove.

Foto: Privatna arhiva

Preliti sa spremljenim prelivom. Između služiti sitne male ćuftice. Ćuftice malo preliti uljem. Peći na 200 stepeni C oko 60 min.

Danas objavljeno

Slasna i jednostavna njujorška pita sa šljivama

Vanja A

Kesten – plod pun vitamina

Vanja A

Šta vrsta kafe koju najčešće pijete govori o vama

Vanja A

Ostavite komentar