Rolnice od ječma i blitve - BIGportal.ba
Hrana i zdravlje

Rolnice od ječma i blitve

Danas vam donosimo recept za rolnice od ječma i blitve.

Sastojci:

  • 150 g ječmene kaše
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 100 g prase
  • so, malo kajenskog bibera
  • prstohvat timijana
  • 1 kašika nasjeckanog kopra
  • 1 kašika poprženog susama
  • 100 g blitve (veći listovi)

Priprema:

Ječam stavite da se prokuva u ključaloj posoljenoj vodi i kuvajte dok ne omekša, a zatim ocijedite. Na ulju popržite sitno nasjeckanu prasu, dodajte ječam, posolite, začinite kajenskim biberom, timijanom i na kraju umiješajte na-sjeckani kopar i poprženi susam. Listove blitve uronite u posoljenu ključalu vodu na pet minuta, zatim odmah ohla-dite. Listove punite pripremljenim nadjevom te savijte u rolnice.

Danas objavljeno

Da li povremeni post drugačije djeluje na žene i muškarce?

V.R.

Osnovni recept za palačinke iz 1967. godine

V.R.

Od sada ćemo moći da znamo i ko može da oboli od depresije

V.R.

Ostavite komentar