Rolat sa mliječnom kremom - BIGportal.ba
Hrana i zdravlje

Rolat sa mliječnom kremom

Još jedan slatki prijedlog za praznične dane.

Sastojci:

4 jajeta

4 kašike šećera

vanilin šećer

2 kašike kakao praha

2 kašike brašna

prašak za pecivo

izrendana korica pola limuna

4 kašike vode

Krema:

250 ml slatke pavlake

120 g sitnog sira

120 g šećera u prahu

Priprema:

Umutite mikserom bjelanca sa šećerom pa lagano dodajte žumanca, potom ostale sastojke koje ćete umiješati špatulom. Smjesu izlijte u pleh na koji ste stavili papir za pečenje i pecite 20 minuta na 200 stepeni. Kada je kora pečena, zajedno sa papirom za pečenje je umotajte u oblik rolata i ostavite da se hladi. Za kremu umutite slatku pavlaku sa šećerom i dodajte sir. Ohlađenu koru premažite kremom i zarolajte, te prelijte glazurom koju ste dobili od 100 g čokolade, kockice margarina i 100 ml mlijeka.

Danas objavljeno

Sočni kolač sa jabukama, čokoladom i suvim grožđem

V.R.

Estetska hirurgija i „korona-profiterstvo“ – svi hoće iz karantina da izađu lijepi

V.R.

Od zujanja u ušima pati oko 10 odsto ljudi

V.R.

Ostavite komentar