RAFFAELLO iz vaše kuhinje? Moguće je! Isprobajte ovaj jednostavni recept - BIGportal.ba
Hrana i zdravlje

RAFFAELLO iz vaše kuhinje? Moguće je! Isprobajte ovaj jednostavni recept

Ovaj kolač oduševiće vaše ukućane, a uz male izmene on se može poslužiti i uz posnu trpezu.

Miris kokosa i bele čokolade mami uzdahe svih ljubitelja popularnih Raffaello kuglica. Iako zvuči komplikovano, Raffaello kolač ima još bolji ukus i osvojiće srca snih ukućana.

Sastojci za koricu:

Foto: Novosti Magazin

  • 250 grama mlevenog keksa
  • 50 grama mlevenog badema
  • 100 grama bele čokolade
  • 50 grama putera
  • 160 mililitara mleka 

Sastojci za fil:

  • 700 mililitara mleka
  • 180 grama šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 120 grama griza
  • 200 grama kokosa
  • 130 grama putera

Sastojci za ganaš:

  • 50 mililitara slatke pavlake
  • 100 grama bele čokolade

Priprema:

Za pripremu korice potrebno je istopiti belu čokoladu i puter, pomešati sa ostalim sastojcima. Nakon toga utisnuti u kalup prečnika 22 centimetra i odložiti u frižider.

Foto: Novosti Magazin

Dok se koriza hladi, skuvati fil. Za njega je potrebno da skuvate zajedno mleko, šećer i vanilin šećer. Kada smesa provri, skloniti sa vatre i dodati griz i kokos. Vratiti na ringlu i kuvati još dva minuta. Nakon toga u vruć fil umešati puter da se istopi i sjedini. Rasporediti fil jednako preko ohlađene korice.

Za pripremu granša potrebno je pomešati slatku pavlaku i belu čokoladu. Juvati na srednjoj temperaturi dok se ne istopi i sjedini. Potom preliti preko fila, ukrasiti kokosom po želji pa staviti u frižider na hlađenje najmanje 30 minuta. 

Prijatno!

Danas objavljeno

Riblja supa

D

Suve smokve i jabukovo sirće za smanjenje masnoće u krvi

D

Čaj od kurkume jača imunitet štiti jetru i čisti kožu

D

Ostavite komentar