Punjene paprike - BIGportal.ba
Hrana i zdravlje

Punjene paprike

​Za današnji ručak predlažemo vam odličan recept punjenih paprika sa kojim sigurno nećete pogriješiti.

Sastojci

-12 paprika

-400 g mrkve

-1 čaša riže

-malo ulja

-1 kašičica soli

-1 kašičica suvog biljnog začina

-1 kašičica slatke aleve paprike

Priprema

Paprike oprati i očistiti. Mrkvu očistiti i izrendati. Rižu oprati. Malo ulja zagrijati, dodati meso, posoliti i propržiti. Dodati mrkvu i rižu i izmiješati. Usuti vodu (23 čaše) i kuvati oko pola sata. Po potrebi dodati još malo vode. Pred kraj kuvanja dodati začin i slatku alevu papriku. Prohlađenom smjesom puniti paprike. Staviti ih u dublju šerpu, uspravno. Sipati vodu do polovine paprika i kuvati na umjerenoj temperaturi u poklopljenoj šerpi oko sat vremena. Po potrebi usuti još malo vode. Šerpu možete stavi u rernu te ih zapeći oko 20 minuta u rerni zagrijanoj na 180 C.

Nezavisne.

Danas objavljeno

Neobični finger food za prste polizati

Vanja A

Sve što niste znali o alopeciji, opadanju kose na koje nisu imuni ni poznati

Vanja A

U čemu je tajna savršenih knedli za supu

Vanja A

Ostavite komentar