Sastojci:
500 g lisnatog tijesta
200 g tikvica
200 g kačkavalja
3 kašike susama
3 kašike sjeckanih badema
3 kašike maslinovog ulja
začini po ukusu
Za premaz:
žumance i malo ulja
Priprema:
Lisnato tijesto razvaljajte i isijecite na komade željene veličine. Od tijesta formirajte lađice, krajeve pritisnite da se ne bi otvorili tokom pečenja, te ih stavite u pleh obložen pekpapirom. Tikvicu narendajte na krupno, zajedno s korom. U istu činiju narendajte i kačkavalj, pa dodajte susam, krupno isjeckane bademe, maslinovo ulje i začine. Dobijenom smjesom punite lađice, te ih premažite žumancetom u koje ste dodali malo ulja. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni oko 30 minuta.
NN.
