Iz bakine kuhinje stiže nam recept za palačinke kojima nećete moći da odolite!
Potrebno je:
Za nadev palačinke
- 100 gr sira
- 1 žumance
Za paniranje:
- 1 belance
- 1 celo jaje
- 50 gr brašna
- 50 gr prezli
- ulje
Priprema:
- Sir izdrobiti dodati žumance i izjednačiti .Palačinke ( mleko jaje brašno) ispeći pa svaku premazati sirom, saviti ivice presaviti dva puta.
- Provući kroz brašno, jaja i prezle.
- Pržiti u dubokom uljem i vaditi na upijući papir. Služiti tople.
