Potrebno je:
2 jaja
150 g brašna
100 g šećera
100 g mlevenih oraha
50 g seckanih oraha
200 ml jogurta
100 ml maslinovog ulja
1 prašak za pecivo
malo cimeta
2-3 kašike pekmeza od šljiva
100 g čokolade
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, dodati mlevene orahe, seckane orahe, jogurt, ulje i cimet. Sve dobro izjednačiti. Podmazati manji pleh i posuti brašno. Istresti testo, poravnati i peći na 200 stepeni C oko 40 min. U šerpicu staviti pekmez da proključa, pa ubaciti čokoladu da se istopi i sve izjednačiti.
Pečen vruć kolač premazati pekmezom. Ostaviti da se pekmez i čokolada stegnu. Seći na kocke.
Recepti | bakina kuhinja |
