Princ Čarls je recept za svoj omiljeni jutarnji obrok podelio povodom onlajn festivala posvećenog britanskom siru i industriji sira u toj zemlji, koja je pogođena krizom zbog pandemije korona virusa.
“Jedna od stvari koja nam nesumnjivo donosi veliko zadovoljstvo jeste dobra hrana. Stoga je veoma zabrinjavajuće što je zbog pandemije u riziku jedna od najlepših radosti u životu – britanski sir”, poručio je Čarls.
On je na društvenim mrežama podelio omiljeni recept.
Od sastojaka je potrebno 100 grama spanaća, jedan čeri paradajz, 35 grama mekog sira, jedno jaje, 80 grama milerama, 15 grama narendanog tvrdog sira i sveži bosiljak.
Maslacem treba namazati malu tepsiju i obložiti je spanaćem tako da u sredini ostane mali krug, čeri paradajz narežati na četvrtine i staviti na spanać, posuti meki sir između paradajza, dodati bosiljak, posoliti i pobiberiti.
Princ Čarls navodi da potom treba razbiti jaje u sredinu špinata, preliti ga mileramom, ali pokušati da se ne razlije belance, posuti izrendanim sirom i staviti u zagrejanu rernu na 180 stepeni 8 do 10 minuta.
