Sastojci:
- 300-400 g mleka
- 3 jaja
- malo soli
- 50 ml ulja
- par šljiva isečenih na pola
- prah šećer za posipanje
Priprema:
Umutiti jaja, dodati mleko i brašno, malo soli i umesiti testo malo gušće nego za palačinke. Pleh obložiti pek papirom i premazati uljem. Sipati u pleh, poređati voće. Peći na 200 C oko 40 min.
Po želji, kada se prohladi, posuti prah šećerom.