Potrebno je:
500 ml tečnog paradajza
300 ml vode
2 šargarepe
1 glavica crnog luka
2 krompira
so, biber i malo peršuna
Priprema:
Luk, šargarepu i kompir skuvajte u malo vode. Potom, štapnim mikserom sve sameljite i dodajte tečni paradajz.
Pustite da sve vri 15 minuta, pa dodajte so, biber i suvi peršun.
Toplu čorbu poslužite uz dva tostirana parčeta hleba.
