Sastojci:
- 150 g mlevenih badema
- 280 g šećera u prahu
- 1 kašičica cimeta
- 2 kašike soka od limuna
Za glazuru:
- 100 g šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- 1 belance
- 25 g mlevenih badema
Priprema:
- Pomešajte bademe, šećer u prahu i cimet.
- Dodajte toliko soka od limuna da zamesite čvrsto testo.
- Razvaljajte oklagijom testo na pola centimetra debljine i isecite zvezdice, pa ih stavite na papir za pečenje. Možete koristiti i kalupe razčičitih oblika.
- Glazuru ćete napraviti tako što ćete šećer u prahu, vanil šećer i belance izmešati mikserom i na kraju dodati mlevene bademe.
- Zvezdice premažite glazurom i pecite u rerni na 150 stepeni oko osam minuta, ne duže od toga.
- Izvadite na tanjir, pa poslužite kada se ohlade.
