Sastojci:
3 velika jaja
140 ml mlijeka
70 g brašna
30 g šećera
prstohvat soli
1 kašičica vanilin šećera (ili ekstrakta vanilije)
Priprema:
Rernu zagrijte na 220 Celzijevih stepeni. Kalup za pečenje promjera 24 cm premažite maslacem, stavite ga u rernu dok se maslac ne otopi. U posudi mikserom umutite jaja, šećer, mlijeko i vanilin šećer. Dodajte brašno te prstohvat soli. Smjesu ulijte u zagrijanu posudu za pečenje. Pecite ih 20 – 25 minuta, odnosno dok se tijesto ne napuše i poprimi lijepu zlatnu boju. Poslužite toplo, obilno ju posipajte šećerom u prahu i bobičastim voćem.
Izvor: Miss7
