Pljeskavice od tikvica - BIGportal.ba
Hrana i zdravlje

Pljeskavice od tikvica

Napravite pljeskavice od tikvica.

Sastojci:

  • 1 manja tikvica
  • 1 veća mrkva
  • 1 veća paprika
  • 4 čena bijelog luka
  • veza peršunovog lista
  • 2 jaja
  • 2 pune kašike prezli
  • 2 kašike brašna
  • soli, ulje

Priprema:

Tikvicu oljuštiti i narendati kao za jabuke. Mrkvu narendati na sitni dio za koricu limuna. Papriku isjeći na sitne kockice. Sve posoliti, izmiješati i os-taviti 10 minuta. Sok dobro ocijediti rukama. U ocijeđeni dio dodati gnječen bijeli luk, jaja, brašno, prezle i peršunov list. Sve izjednačiti. U pleh staviti pek-papir i premazati ga uljem. Praviti pljeskavice i redati u pleh. Peći na 190 stepeni 40 minuta da li-jepo porumene. Na pola pečenja pljeskavice pre-mažite uljem i vratite u rernu.

Nezavisne

Danas objavljeno

Zašto je spavanje pored ventilatora po vrućinama loša ideja?

V.R.

Ananas je jedino voće koje može da se jede nakon obroka!

Zeljka

Bakina kuhinja: Starinski keksići koje obožavamo

Zeljka

Ostavite komentar