Sastojci:
pakovanje tankih kora
250 g suvih šljiva
100 g suvog groždje
4 veće jabuke
malo cimeta
ulje
Priprema:
Jabuke izrendati, šljive držati u vrućoj vodi oko 20 min. U rendane jabuke dodati suvo groždje i malo cimeta. Prvu koru raširiti na sto poprskati uljem pa staviti još jednu preko nje. Pobacati mešavinu rendanih jabuka a pri dnu poređati suve šljive, koje su omekšale. Saviti ivice i uviti u rolat. Ređati u podmazan pleh. Zaseći na manje rolnice, sve premazati uljem i peći na 200 stepeni oko 35-40 min.