Potrebno je:
Pakovanje tankih kora
2 jaja
150-200 g sira
smrznuti spanać u briketima
100 ml jogurta
1/2 praška za pecivo
malo ulja
Priprema:
Izdrobiti sir, dodati jaja i prašak za pecivo i 4 kruga smrznutog spanaća koji ste odmrzli. Sipati jogurt i sve izjednačiti.
Spojiti dve kore, premazati uljem, dodati preko nje još dve i premazati sa sirom i spanaćem. Uviti u tanku rolnicu i saviti u sredinu i staviti u podmazan pleh. To isto ponoviti i formirati lavitint kako je prikazano na slici.
Sa ostatkom nadeva preliti rollnice. Peći na 200 stepeni C oko 40 min. Fantastičnog ukusa služiti za doručak, užinu večeru. Prijatno.