12. Novembra 2021.

Pileće rolnice u sosu

Big Portal

Sastojci:

500 g pilećeg filea

200 g pancete

100 g kačkavalja

Za sos:

300 ml neutralne pavlake

400 g šampinjona

1 glavica crnog luka

Priprema:

Luk isjeckati na kockice i stavite na malo ulja da se dinsta. Za to vrijeme šampinjone isjeckati na željenu veličinu i dodati luku pa dinstati zajedno dok ne ispari sva voda. Dodati pavlaku za kuvanje i krčkati 10-ak minuta dok pripremate rolnice.

Piletinu isjeći na tanke šnicle i malo izlupati sa obe strane. Urolati i oko svake rolnice urolati tanko isječenu pancetu. Složiti u pleh i preko rasporediti fil. Izrendati preko kačkavalj, pa prekiti folijom. Peći na 200 C 20-ak minuta pa još 10 minuta otkriveno.

B92.

Podijeli vijest na:

Pretplata
Obavijesti o
guest

0 Komentara
Inline Feedbacks
Pregledaj sve komentare