Sastojci:
– jaja
– pečurke
– šunka
– kačkavalj
– origano
– so
– paradajz ili kečap
Količinu sastojaka odrediti u skladu sa vašim potrebama.
Priprema:
Na ulju propržiti pečurke, pa dodati iseckanu šunku. dobro promešati.
Zatim dodati umućena jaja, pa malo posoliti.
Pustiti da se lepo zapeče. pa dodati rendani kačkavalj.
Skinuti sa šporeta i poklopiti na minut-dva da se sir rastopi.
Paradajz iseći na kolutove i staviti preko kajgane, umesto paradajza možete koristiti i kečap.
Pospite origanom i poslužite.
Prijatno!
