Pecivo sa viršlama i puterom - BIGportal.ba
Hrana i zdravlje

Pecivo sa viršlama i puterom

Sastojci:

100 ml vode

20 g kvasca

200 ml mlijeka

1 jaje i 1 žumance

kocka maslaca

1 kašika šećera

malo soli

200 g viršli

500 g brašna, sjemenke

Priprema:

U mlakoj vodi rastvoriti kvasac, dodati šećer, pa kad nadođe, sipati ga u vanglicu, dodati jaje i mlako mlijeko. Ubaciti brašno i so i zamijesiti glatko tijesto. Ostaviti da naraste, pa ga razvući na sto u obliku pravougaonika. Presjeći napola po dužini, pa na dva dijela i tako ćete dobiti šest dijelova. Svaki dio premazati maslacem. U svaki uviti po jednu viršlu, a zatim oštrim makazama odozgo zasjeći ukoso tijesto i viršlu. Nadošlo pecivo premazati razmućenim žumancetom, posuti sjemenkama i krupnom solju. Peći na 190 stepeni C oko 30 minuta.

Nezavisne

Danas objavljeno

Ljut je ali pomaže kod prehlada, jača memoriju i imunitet

Vanja A

Pileća džigerica u suvom vratu

Vanja A

Prvi znak trudnoće: 12 mirisa mnogim su trudnicama nepodnošljivi

Vanja A

Ostavite komentar