Njih možete da služite uz pečenje ili na nekoj svečanoj trpezi. Sve zavisi kako vi volite.
Potrebni sastojci:
5 kg paprike babure
2 glavice kupusa
biber u zrnu
lovorov list
Za sirup:
3 l vode
1 l sirćeta
150 g soli
200 g šećera
Način pripreme:
Paprike operite i očistite, a kupus izrendajte. Kupus posolite, promješajte rukama i ostavite da malo odstoji.
Napunite paprike kupusom, ali ga prethodno ocijedite. Redajte paprike u tegle i stavite na kraju lovorov list i biber. Pomješajte sastojke za sirup i kuvajte dok ne provri. Sipajte prohlađen sirup u tegle i zatvorite.
Nezavisne.