Sastojci:
- pola kg tankih kora
- 200 g feta sira
- 2 jaja
- pola praška za pecivo
- 2 kašike seckane šunke
- malo seckanog peršuna
- 1 glavica seckanog belog luka
Priprema:
- Izdrobiti sir, dodati 1 jaje i belance, a žumance ostaviti za premazivanje. Premazati uljem. Sredinu kore ugurajte unutar šolje, a krajeve ostavite da vise.
- Četkicom premazati koru, pa staviti drugu koru na isti način. Kašikom napuniti šolju nadevom od sira, pa krajeve kora preklapati.
- Premazati žumancetom i uljem, pa posuti susamom.
- Peći na 200 stepeni 40 minuta. Servirati toplu uz jogurt i kiselo mleko.
- Opširnije u video-prilogu kako da savijate kore.
