Sastojci:
2 veća oslića
1 kašičica soli
1 kašičica suvog biljnog začina
malo bibera i ruzmarina
1/2 kašičice začinske paprike
oko 100 g kukuruznog brašna
1 kašika pšeničnog brašna
malo ulja
Priprema:
Ribu očistite i posolite, a foliju malo pouljite da se ne zalijepi. Ribu začinite svim začinima osim paprike (začine možete mijenjati po ukusu). Brašno pomiješajte i stavite začinsku papriku pa uvaljajte ribu stavite svaku u posebnu foliju i zamotajte. Pecite petnaestak minuta na 250 stepeni pa otvorite foliju i još petnaestak minuta na 200 stepeni da porumeni
Nezavisne..
