Sastojci za fil:
- 200 ml mleka
- 100 ml mineralne vode
- 60 ml ulja
- 1 ravna kafena kašičica soli
- 2 ravne kafene kašičice praška za pecivo
- 1 jaje
Sastojci za nadev:
- 350 g sira
- 2 jajeta
Priprema:
Sastojke za fil umutiti. Pet kora premazati pa iseći unakrsno. Svaku četvrtinu namazati filom i uviti u rolnicu. Ponavljati proces dok ima materijala. Ređati u pleh pa preliti ostatkom fila i susamom. Peći na 200 stepeni Celzijusovih 25-30 minuta.
