Sastojci za testo:
15 g svežeg kvasca
200 ml mlakog mleka
1 vanil šećer
100 ml mlake vode
50 ml otopljenog maslaca
30ml ulja
4 supene kašike kristal šećera
1 jaje
malo soli
450-500 g brašna
Sastojci za nadev:
otopjjeni maslac
vanil šećer
iseckane jagode
kristal šećer
Priprema:
Testo umesiti, ostaviti da naraste pa podeliti u tri dela. Svaki deo razviti oklagijom premazati maslacem, posuti šećerom i vanilicom pa staviti iseckane jagode, napraviti oblik. Ponoviti proces dok imamo testa. Premazati žumancem i peći na 180 stepeni 25-30min. Po želji posuti prah šećerom.