3. Marta 2020.

Ne sijecite avokado metalnim nožem, postoji dobar razlog za to

Big Portal

AVOKADO ima sve veću primenu u ishrani, a da li znate da ne bi trebalo da ga sečete metalnim nožem?

Kao i drugo voće, posle sečenja potamni zbog enzima koji u kontaktu s vazduhom menja boju, a upotreba metalnih noževa ubrzava taj proces.

Ukoliko želite da što duže ostane u svežem stanju isecite ga plastičnim ili keramičkim nožem. I tada će reagovati, ali sporije nego kada koristite metalnu oštricu.

Podijeli vijest na:

Pretplata
Obavijesti o
guest

0 Komentara
Inline Feedbacks
Pregledaj sve komentare