Sastojci:
- 9 kriški starog hleba
- 2 jaja
- 150 ml mleka
- so, biber, origano, bosiljak
- 200 g šunke
- 150 g kačkavalja
- 50 g mocarele
- malo kečapa
- malo maslinovog ulja
- malo zelene paprike i paradajza za dekoraciju
Priprema:
- Isecite hleb na kriške.
- Umutite jaja i mleko, pa dodajte so i biber.
- Na pleh stavite papir za pečenje. Poređajte kriške hleba i na svaku kašikom rasporedite smesu od jaja i mleka. Ovaj korak će omekšat hleb iznutra dok će spolja ostati hrskav.
- Poređajte šunku i sir. Stavite kečap i pospite svaku krišku origanom i bosiljkom. Pokapajte sa malo maslinovog ulja.
- Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni od 10 do 15 minuta.
