Sastojci:
Sladoled od čokolade:
1 l čokoladnog mleka
500 gr kristal šećera
150 gr šlaga u prahu
3 dc kisele vode
Sladoled od vanile:
1 l mleka
500 gr kristal šećera
150 gr šlaga u prahu
3 dc kisele vode
4 vanil šećera
Priprema:
Za obe vrste, mleko i šećer prokuvati i kad se ohladi staviti u zamrzivač da se zaledi. Zatim izvadite zaleđeno mleko iz zamrzivača, umutite šlag sa kiselom vodom, kašikom dodajete zaleđeno mleko u umućen šlag i mutitte mikserom. Masa će početi da dobija lepu gustinu,stavite u posudu i opet u zamrzivač.
Od jedne mere dobijete dve kutije sladoleda od po 1600 ml zapremine
Izvor: B92
